Pâte à pain verser pizza

INSTRUCTIONS:

- 250 g de farine
- 1 sachet de levure boulangère
- du sel
- 15 cl d'eau
- 2 cuillère à soupe d'huile

METHOD:

- Mélangez la farine avec la levure et du sel, avec une spatule en bois.
- Faite un puis avec la farine pour y incorporer l'eau. Si le puis est correctement fait l'eau ne devrai pas dépasser la farine, si elle déborde vraiment beaucoup par rapport à votre farine ce n'ai pas grave il vous suffi de rajouter un peut de farine. ou bien ne faite rien attendez le moment de pétrir à la main, si la pâte reste collante au doigt et impossible d'en faire une boule car, cela reste coller entre les doigts rajoutez de la farine au fur et à mesure sa va ce décoller tous seul.
- Mélangez toujours avec la spatule en bois.
- Grattez les bout de pâte sur la spatule, de manière à enlever toute la pâte sur la spatule.
- Ajoutez l'huile et mélanger à la main.
- Une foi que l'huile est bien absorber que la pâte forme une belle boule laisser la reposer pendant 1 H couverte dans un endroit à température ambiante. 
- Préchauffer le four.
- Une fois le temps de repos passer votre pâte dois avoir doublé de volume comme sur la photo.
- Retournez la sur un plan de travaille légèrement fariner pour en faire ce que vous conter faire avec.
- Il vous faudra au moins 180°C pour 25 à 30 minute de four.