Mini pizza

les Ingredients:

Pâte à pizza (déjà vue dans les précédentes recettes)

Des dès de dinde ou poulet
Une carotte grossièrement râpé
Un ognon
Fromage kiri
Fromage râpé
Persil haché

les etapes de preparation:

On cuit a blanc des fonds de pizza individuels selon la forme choisi a l'aide de porte pièce.

Dans une poêle on met un peu d'huile on y rajoute l'ognon finement émincé et les dès de dinde ou de poulet, on y rajoute du sel et du pouvoir et la carotte râpé et le persil.

Une fois cuit on rajoute le fromage râpé et le kiri.

La texture du mélange devient consistante.

On prend les fonds de pizza on les tartine avec du kiri et on y dépose une cuillère a soupe du mélange.

Enfourner le tout a température moyenne et degustez tièd