gâteau au caramel d'orange
LES INGRÉDIENTS
150 g de farine
50 g de lait
3 oeufs
130 beurre
120 La canne à sucre
1/2 cuillère à café de poudre à pâte
pour le caramel
200g de sucre en poudre
150 l'eau
2 oranges en tranches
LES ÉTAPES DE PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Pour le caramel:
Dans une casserole, porter l'eau et le sucre et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter les oranges en tranches sans les priver de la peau et attendre qu'il Caramellino.
ÉTAPE 2
Pour la pâte:
Ajouter Les oeufs et le sucre brun et battre avec un fouet jusqu'à ce que vous obtenez un mélange mousseux.
ÉTAPE 3
Ajouter le beurre fondu refroidi, la farine, le lait et la levure.
ÉTAPE 4
Dans une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé gisait sur le fond des oranges au caramel et verser sur la pâte.
ETAPE 5
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 30 minutes


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