Crêpes complètes avec chia et sauce blueberries

C'est beau de commencer la journée avec un délicieux petit déjeuner !
Crêpes complètes avec chia et sauce blueberries













LES INGREDIENTS:

1 1/2 tasses de farine de blé intégrale
4 cuillères à soupe de graines de chia
1 cuillère à soupe de poudre à pâte
1/2 cuillère à café de sel
1/4 tasse de sucre muscovado
1 1/4 tasses de lait faible en gras
1 oeuf
3 cuillères à soupe de beurre clarifié
1 tasse de blueberries
1/4 de tasse de sucre
1/2 cuillère à café de fécule de maïs
1/4 de tasse de jus d'orange

LES ETAPES DE PREPARATION:




1. Pèse la farine et combínala dans un bol, la chia, la poudre à pâte et le sel.


2. Bat le sucre avec le lait, l'œuf et le beurre.


3. Combine les deux mélanges.


4. Chauffe un poêle ou fer et forme les pancakes. D'Enfer jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.


5. Fait bouillir les blueberries avec le sucre, la fécule et le jus. Servi avec les pancakes.